Speisekarte

Côwei Restaurant

Speisekarte

Côwei Restaurant

Frisch zubereitetes Sushi und asiatische Spezialitäten

Die Speisekarte von Côwei vereint beliebte Klassiker und moderne asiatische Spezialitäten. Von handgerolltem Sushi über hausgemachte Dim Sum bis hin zu aromatischen Grillgerichten – jedes Gericht wird mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet.

Qualität, Frische und authentischer Geschmack stehen dabei im Mittelpunkt. Unsere Küche lädt dazu ein, neue Aromen zu entdecken und bekannte Favoriten neu zu erleben.

Côwei Restaurant

Sushi, Dim Sum und warme Gerichte für jeden Geschmack

Ob leichte Sushi-Kreationen, aromatische Teigtaschen, warme Gerichte oder moderne asiatische Klassiker – die Speisekarte bietet eine vielseitige Auswahl für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe.

Côwei Restaurant

Für Lunch, Dinner und gemeinsame Genussmomente

Unsere Gerichte eignen sich zum Teilen mit Freunden, für einen Business Lunch oder ein entspanntes Dinner. Die Vielfalt der Speisekarte macht Côwei zum idealen Ort für alle, die asiatische Küche in Berlin-Mitte genießen möchten.

Côwei Restaurant

Restaurant in Berlin-Mitte an der Oranienburger Straße

Das Cowei befindet sich im ARCOTEL Velvet Berlin in der Oranienburger Straße 52, 10117 Berlin. Durch die zentrale Lage in Berlin-Mitte ist das Restaurant gut erreichbar und ideal für Gäste aus der Umgebung, Hotelgäste sowie Besucher der Hauptstadt.

SPEISEKARTE

Vietnamese Streetfood

1. Nem Saigon
5.90€

Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse, Hackfleisch-Garnelen-Füllung

2. Edamame
5.50€

Gedämpte Sojabohnen, serviert mit Meersalz

3. Wan-Tan Nho
6.50€

Gebackene Wan-Tan gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Trauben, dazu Mango-Sauce

4. Goi Cuon
Ab 5.90€

2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Koriander, Gurke, Ei, Sesam, Limetten-Dip wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Garnelen / D. Tempura Ebi

5. Ca Tim Nuong
6.90€

Gegrillte Aubergine mit Gratinkäse und Trüffel-Mayo

6. Bo La Lot (5 Stk)
6.50€

Gegrilltes Rinderhackfleisch, umhüllt von frischen Betelblättern und Kräutern mit Limetten-Dip

7. Tom Chien Com
6.90€

Frittierte Garnelen mit knusprigen Reisflocken mit süßer Chili-Sauce

8. Dau Chien Tempura
5.50€

Knuspriger Tempura-Tofu mit Hoisin-Ingwer-Sauce

9. Ga Karaage
6.90€

Knusprige Hähnchenbites, goldbraun gebacken und mit Süß-Sauer-Dip serviert.

10. Khoai Chien
6.50€

Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayo, Parmesan

11. Yakitori (2 Stk.)
5.90 €

Gegrillte Hühnerspieße, mariniert mit Teriyaki-Sauce und serviert auf frischem Salat.

Cantonese Dim Sum

12. Steamed Jiao zi (4 Stk)
5.90€

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und wahlweise A. Hühnerfleisch / B. Vegetarisch / C. Schweinefleisch & Bärlauch

13. Steamed Tang Bao
5.90 €

Gedämpftes Hefebrötchen mit heißer Brühe, gefüllt mit süßlich gewürztem Schweinefleisch, Pilzen und Ingwer.

14. Steamed Xiao Bao (4 Stk.)
5.90€

Gedämpfte Mini-Hefebrötchen gefüllt mit Gemüse und wahlweise: A. Hühnerfleisch / B. Geschmortem Schweinefleisch / C. Rind & Käse / D. Vegetarisch

15. Steamed Siu Mai (4 Stk)
5.90€

Beliebte kantonesische, im Dampf gegarte offene Teigtaschen mit Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Ingwer, verfeinert mit Sojasauce, Sesamöl und Reiswein. Wahlweise mit: A. Garnelen / B. Schweinefleisch

16. Steamed rice crepes
6.90€

Reisblätterrollen mit Großgarnelenfüllung

17. Ha Cao (4 Stk)
5.90€

Saftige Füllung mit gehackten Garnelen, Bambussprossen und Wasserkastanien

18. Braun gedämpfter Gemüsereis
3.50€
19. Reisbandnudeln mit Teriyaki-Sauce
2.90€

Suppen

20. Miso-Suppe
4.50€

Japanische Sojabrühe mit Tofu, Seetang und Lauch

22. Sup Sua Dua (leicht scharf)
Ab 5.20 €

Mit Kokosmilch, Champignons, Limettenblättern und Koriander, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

23. Tom Yum Sup
Ab 5.90€

Mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons und Koriander, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

Salate

30. Lotus Salad
Ab 6.50€

Lotusstangen, Gurken, Sojasprossen, Cherrytomaten, Karotten und hausgemachtes Chili-Limetten-Dressing wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

31. Goi Du Du
Ab 6.50 €

Grüne Papaya, Mango, Karotten, Sesam, Erdnüsse und hausgemachtes Chili-Limetten-Dressing, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

32. Wakame Salat
4.90€

Japanischer Algensalat

Nudelsuppen

41. Pho Hanoi
Ab 12.90€

Beliebte Reisnudelsuppe mit Kräutern und Sojasprossen in einer feinen Brühe nach Hanoi-Art, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Rindfleisch / D. Special: Bo Ap Chao - Roastbeef mit Sellerie, Pak Choi und Möhren

43. Udon Suppe
Ab 13.90 €

Kräftige Suppe mit Udon-Nudeln, Pak Choi und Koriander, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen / Lachsstücke

44. Bun Hai San
15.90€

Pikante Reisnudelsuppe mit Riesengarnelen, Lachs und Koriander, fein abgeschmeckt mit Ingwer.

Miso Ramen

R1. Veggie Ramen
12.90€

mit Tofu oder veganem Hähnchen

R2. Karaage Ramen
13.90€

mit knusprigem, saftigem Hühnerfleisch und pochiertem Ei

R3. Okonomi Gyoza Ramen
12.90€

mit 4 Stk. Hähnchen-Gyoza und pochiertem Ei oder 4 Stk. Veggie-Gyoza und Brokkoli

R4. Roastbeef Ramen
17.90€

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit pochiertem Ei

R5. Teriyaki-Lachs Ramen
15.90€

mit Teriyaki-Lachs und Ei

Curry Gerichte

52. Curry Do
Ab 13.90€

Rote Curry-Sauce mit Basilikum, buntem Gemüse, Wasserkastanien und Lotuswurzeln. Wahlweise mit A. Tofu / B. gebackenem Hühnerbrustfilet / C. veganem Hähnchen / D. gegrilltem Maishähnchen / E. knuspriger Ente / G. gegrillten Großgarnelen

53. Curry Xoai
Ab 13.90€

Mango-Curry-Sauce mit frischer Mango und Ananasstücken. Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. gebackenem Hühnerbrustfilet / C. veganem Hähnchen / D. gegrilltem Maishähnchen / E. knuspriger Ente / G. gegrillten Großgarnelen

54. Curry Sot Lac
Ab 13.90€

Erdnuss-Curry-Sauce mit Süßkartoffeln, Taro, Lotuswurzeln und Wasserkastanien. Wahlweise mit A. Tofu / B. gebackenem Hühnerbrustfilet / C. veganem Hähnchen / D. gegrilltem Maishähnchen / E. Ente kross / G. gegrillten Großgarnelen

Gebratene Nudelgerichte

72. Pho Xao
Ab 13.90€

Gebratene Reisbandnudeln, wahlweise mit A. Tofu / B. gegrilltem Maishähnchen / C. knuspriger Ente / D. veganem Hähnchen

82. Udon Xao
Ab 13.90€

Gebratene Udon-Nudeln, wahlweise mit A. Tofu / B. gegrilltem Maishähnchen / C. knuspriger Ente / D. veganem Hähnchen

83. My Tom Xao
Ab 13.90€

Gebratene Eiernudeln, wahlweise mit A. Tofu / B. gegrilltem Maishähnchen / C. knuspriger Ente / D. veganem Hähnchen

Hauptgerichte

C1. Bún Nem
13.90€

Knusprig frittierte Frühlingsrollen und gegrilltes Rinderhackfleisch, umhüllt von frischen Betelblättern. Serviert auf Reisnudeln und frischem Blattsalat mit Koriander, dazu hauseigenes Limetten-Dressing, Röstzwiebeln und Erdnüsse.

C2. Bun Bo Nam Bo
Ab 14.90€

Angebratene Rindfleischstreifen mit Kaiserschoten und Sellerie, serviert auf Reisnudeln mit Salat und vietnamesischen Kräutern. Dazu hauseigenes Limetten-Dressing, wahlweise mit A. Rind / B. Tofu.

C3. Pho Vit Tron
Ab 14.50€

Knusprige Ente, serviert auf Bandnudelsalat, dazu Kokos-Currysauce, Minze, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln. Wahlweise mit A. Ente / B. gegrilltem Maishähnchen / C. veganem Hähnchen.

C5. Cowei Grilled Salmon
18.50€

Zartes Lachsfilet, gegrillt und serviert auf im Wok geschwenktem Spargel, Babymais, Kräuterseitlingen, Brokkoli und Möhren, verfeinert mit einer Sake-Ingwer-Austernsauce.

C6. Entrecôte Luc Lac 200gr.
19.90€

Scharf angebratenes argentinisches Entrecôte mit Porree, Paprika, Brokkoli, Cherrytomaten und Sesam, verfeinert mit einer japanischen Whisky-Sauce.

C7. Hot Plates
Ab 15.90€

Im Wok geschwenkter Pak Choi, Babymais, Möhren, Cherrytomaten, Kräuterseitlinge, Zuckererbsen, Zucchini und Paprika in Chili-Knoblauch-Sauce, abgeschmeckt mit Basilikum und Limettenblättern. Serviert auf heißer Platte. Wahlweise mit: A. gegrilltem Maishähnchen / B. gegrillten Garnelen / C. gegrillter Barbarie-Ente / D. gegrilltem Rumpsteak (200 g) / E. gegrilltem Lachs.

250. Sake Don (Lachs)
13.90€

Bowl mit Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Gemüse und rohen Lachsscheiben

251. Sake Don (Hähnchen)
13.90€

Bowl mit Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Gemüse und gegrilltem Hähnchen

Côwei Restaurant

Sushi

Nigiri

2 Stk.

201. Sake Lachs
4.50€
202. Maguro Thunfisch
4.50€
203. Managatuso Butterfisch
4.50€
204. Ebi Garnelen
4.50€
205. Unagi
4.50€
206. Furanbe Sake
4.50€
207. Furanbe Maguro
4.50€
208. Tamago
4.50€
209. Avocado
4.50€

Maki Sushi

 Rolle à 6 Stk.

220. Sake Maki - Lachs
4.70€
221. Sake Avocado Maki
4.90€

Lachs, Avocado

222. Managatuso Negi
4.70€

Butterfisch, Lauch

223. Tekka Maki - Thunfisch
4.90€
224. Spicy Tuna (roh)
5€

Thunfisch, Lauch, scharfe Mayo

225. Ebi-Avocado Negi
4.70€

Garnelen, Avocado, Lauch

226. California
4.60€

Surimi, Avocado

227. California Spezial
5€

Surimi, Garnelen, Lauch, Mayo

228. Salmonskin
4.50€

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam

229. Unagi-Kappa
5€

Süßwasseraal, Gurke

Vegetarische Maki

Rolle à 6 Stk.

230. Avo Maki
4.20€

Avocado, Sesam

231. Kappa Maki
4.20€

Gurke, Sesam

232. Tamago
4.20€

Japanisches Eieromelett, Sesam

Inside Out Sushi

Rolle à 8 Stk.

270. Sake I-O
7.90€

Lachs, Avocado, Fischrogen, Käse

271. Tekka I-O
8€

Thunfisch, Gurke, Fischrogen

272. Hot Spicy Tuna (roh)
8€

Thunfischtatar, Lauch, Gurke, scharfe Sauce

273. Salmonskin I-O
7.50€

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Käse, Sesam

274. Tempura I-O
8€

Tempura-Ebi, Frischkäse, Gurke, Fischrogen, Sesam

275. California I-O
7.50€

Surimi, Avocado, Gurke, Fischrogen

276. California Spezial I-O
8€

Surimi, Garnelen, Lauch, Mayo, Avocado, Fischrogen

277. Chicken I-O
7.50€

Hähnchen-Tempura, Frischkäse, Avocado, Sesam

Vegetarisches Inside Out Sushi

Rolle à 8 Stk.

280. Côwei I-O
7€

Gurke, Avocado, Käse, Sesam

281. Tamago I-O
7€

Japanisches Eieromelett, Avocado, Sesam

Crunchy Roll

Rolle à 5 Stk.

290. Toronto-Roll
8€

Lachs, Gurke, Käse, Lauch

291. Salmonskin-Roll
8€

Gegrillte Lachshaut, Lachs, Käse, Gurke, Avocado

292. Spicy-Tuna-Roll
8€

Thunfischtatar, scharfe Soße, Lauch, Gurke

293. Spicy Cali Roll
8€

Surimi, Garnelen, Gurke, Mayo, Lauch

295. Spicy Ebi Roll
8€

Garnelen, Butterfisch, scharfe Mayo, Gurke, Avocado, Lauch

296. Veggie Roll
7.50€

Gurke, Avocado, Paprika, Frischkäse, Sesam

Mini Crunchy Roll

Rolle à 8 Stk.

300. Tokyo-Roll
6€

Lachs, Gurke, Käse, Lauch

301. Tuna-Roll
6€

Thunfisch, scharfe Mayo, Lauch

302. Cali Roll
6€

Surimi, Garnelen, scharfe Mayo, Avocado

303. Spicy Managatuso
6€

Butterfisch, Lauch, scharfe Soße

304. Avocado-Roll
5.50€

Avocado, Frischkäse, Sesam

Special Roll

Rolle à 8 Stk.

310. White Dragon Roll
13.90€

Tempura-Ebi, Frischkäse, Fischrogen, darauf Butterfisch

311. Rainbow Roll
13.90€

Surimi, Garnelen, scharfe Mayo, Gurke, Lauch, darauf vier Fischsorten

312. Salmon Roll
12.90€

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, darauf Lachs

313. Salmonsun Roll
13.90€

Gurke, Avocado, Käse, darauf flambierter Thunfisch, Lachs und Lauch

314. Green Dragon Roll
12.90€

Chicken-Tempura, Gurke, Frischkäse, darauf Avocado

315. Uramaki Tiger Roll
15.90€

Tempura-Ebi, Frischkäse, Avocado, darauf Süßwasseraal

Sashimi

330. Sake
11.90€

5 Stk. Lachs

331. Maguro
12.90€

5 Stk. Thunfisch

332. Sake & Maguro
14.90€

4 Stk. Lachs und 4 Stk. Thunfisch

333. Sashimi Mix
18.50€

4 Stk. Lachs, 4 Stk. Thunfisch, 4 Stk. Ebi

Sushi-Menü

Set 1
10.90€

6 Stk. Maki Butterfisch-Lauch, 6 Stk. Maki Surimi-Avocado, 4 Stk. I.O. Lachs-Avocado

Set 2
13.90€

6 Stk. Maki Lachs, 6 Stk. Maki Thunfisch, 6 Stk. Maki Avocado, 6 Stk. Maki Kappa

Set 3
13.90€

4 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen; 6 Stk. Maki Lachs; 4 Stk. I.O. California

Set 4
18.90€

2 Stk. Nigiri: Butterfisch, Garnelen; 8 Stk. I.O. Lachs-Surimi-Avocado; 6 Stk. Maki Lachs-Avocado; 6 Stk. Maki Butterfisch-Lauch

Set 5
18.90€

4 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Ebi; 4 Stk. I.O. Lachs-Avocado; 5 Stk. Salmonskin-Roll

Veggie Set
14.50€

2 Stk. Nigiri: Avocado, Tamago; 4 Stk. I.O. Tamago; 6 Stk. Maki Gurke; 6 Stk. Maki Avocado

Platte für 2 Personen
41.90€

4 Stk. gemischte Fisch-Nigiri; 12 Stk. Maki-Mix: Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Surimi-Avocado; 8 Stk. I.O. Sake & Surimi-Avocado; 5 Stk. panierte Toronto-Roll; 5 Stk. panierte Spicy-Tuna-Roll; 4 Stk. Sashimi-Mix: Sake & Maguro

Platte für 4 Personen
81.90€

8 Stk. gemischte Fisch-Nigiri; 24 Stk. gemischte Fisch-Maki; 8 Stk. I.O. Surimi-Avocado; 8 Stk. I.O. Lachs-Avocado; 5 Stk. panierte Toronto-Roll; 5 Stk. panierte Spicy-Tuna-Roll; 5 Stk. panierte Spicy-California-Roll; 8 Stk. panierte Mini-Managatuso-Roll; 6 Stk. Sashimi-Mix: Sake & Maguro

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