Speisekarte

Côwei Restaurant

Speisekarte

Côwei Restaurant

Frisch zubereitetes Sushi und asiatische Spezialitäten

Die Speisekarte von Cowei vereint beliebte Klassiker und moderne asiatische Spezialitäten. Von handgerolltem Sushi über hausgemachte Dim Sum bis hin zu aromatischen Grillgerichten – jedes Gericht wird mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet.

Qualität, Frische und authentischer Geschmack stehen dabei im Mittelpunkt. Unsere Küche lädt dazu ein, neue Aromen zu entdecken und bekannte Favoriten neu zu erleben.

Côwei Restaurant

Sushi, Dim Sum und warme Gerichte für jeden Geschmack

Ob leichte Sushi-Kreationen, hausgemachte Teigtaschen oder herzhafte Grillgerichte – die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl für unterschiedliche Vorlieben.

Ob leichte Sushi-Kreationen, aromatische Teigtaschen, warme Gerichte oder moderne asiatische Klassiker – die Speisekarte bietet eine vielseitige Auswahl für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe.

Côwei Restaurant

Für Lunch, Dinner und gemeinsame Genussmomente

Unsere Gerichte eignen sich zum Teilen mit Freunden, für einen Business Lunch oder ein entspanntes Dinner. Die Vielfalt der Speisekarte macht Cowei zum idealen Ort für alle, die asiatische Küche in Berlin- Mitte genießen möchten.

Côwei Restaurant

Restaurant in Berlin-Mitte an der Oranienburger Straße

Das Cowei befindet sich im ARCOTEL Velvet Berlin in der Oranienburger Straße 52, 10117 Berlin. Durch die zentrale Lage in Berlin-Mitte ist das Restaurant gut erreichbar und ideal für Gäste aus der Umgebung, Hotelgäste sowie Besucher der Hauptstadt.

SPEISEKARTE

Vietnam Streetfood

1. Nem Saigon
5.90€

Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüsen, Hackfleisch- Garnelenfüllung

2. Edamame
5.50€

Gedämpte Sojabohnen Serviert mit Meersalz

3. Wan-Tan Nho
6.50€

Gebackene Wan-Tan gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Trauben dazu Mango-Sauce

4. Goi Cuon
Ab 5.90€

2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Koriander Gurke, Ei, Sesam, Limetten Dip wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Garnelen / D. Tempura Ebi

5. Ca Tim Nuong
6.90€

Gegrilltes Aubergine mit Gratinkäse und Trüffel-Mayo

6. Bo La Lot (5 Stk)
6.50€

Gegrilltes Rinderhackfleisch, umhüllt von frischen Betelblätter und Kräutern in Limetten Dip

7. Tom Chien Com
6.90€

Frittierte Garnelen mit knusprigen Reisflocken mit Süsser Chili Sauce

8. Dau Chien Tempura
5.50€

Knusprige Tempura Tofu mit Hoisin-Ingwer-Sauce

9. Ga Karaage
6.90€

Knuspigen Hähnchenbites goldbraun gebacken, servert mit Süß-Sauer-Dip

10. Khoai Chien
6.50€

Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayo, Parmesan

11. Yakitori (2 Stk.)
5.90 €

Gegrilltes Hühnerspieße mariniert mit Teriyaki Sauce auf frischem Salat

11. Yakitori (2 Stk.)
5.90 €

Gegrilltes Hühnerspieße mariniert mit Teriyaki Sauce auf frischem Salat

Cantonese Dim Sum

12. Steamed Jiao zi (4 Stk)
5.90€

gedämpftes nicht gebacken Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und A. Hühnerfleisch / B. Vegetarisch / C. Schweinefleisch Bärlauch /

13. Steamed Tang Bao
5.90 €

Gedämpftes Hefebrötchen mit heißer Brühe gefüllt mit süßes Schwein, Pilze, Ingwer

14. Steamed Xiao Bao (4 Stk.)
5.90€

Gedämpftes Mini Hefebrötchen gefüllt mit Gemüse und wahlweise: A. Hühnerfleisch / B. Geschmortem Schweinefleich / C. Rind - Cheese / D. Vegetarisch

15. Steamed Siu Mai (4 Stk)
5.90€

Beliebtes kantonesische, im Dampf gegarte offene Teigtaschen gefüllt Gehacktem eingeweichten Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Ingwer. Gewürzt mit Sojasauce, Sesamöl, Reiswein Wahlweise mit: A. Garnelen / B. Schweinefleich

16. Steamed rice crepes
6.90€

Reisblätterrollen mit Großgarnelenfüllung

17. Ha Cao (4 Stk)
5.90€

Saftige Füllung mit gehackten Garnelen, Bambussprossen und Wasserkastanien

18. Braun gedämpfter Gemüse Reis
3.50€
19. Reisbandnudeln mit Teriyaki sauce
2.90€

Suppen

20. Miso-Suppe
4.50€

Jap. Sojabrühen Suppe mit Tofu, Seetang und Lauch

22. Sup Sua Dua 5 (leicht scharf)
Ab 5.20 €

Mit Kokosmilch, Champignons, Limettenblättern und Koriander, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

23. Tom Yum Sup
Ab 5.90€

Zitronengras, Limettenblättern, Champignon und Koriander, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

15. Steamed Siu Mai (4 Stk)
5.90€

Beliebtes kantonesische, im Dampf gegarte offene Teigtaschen gefüllt Gehacktem eingeweichten Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Ingwer. Gewürzt mit Sojasauce, Sesamöl, Reiswein Wahlweise mit: A. Garnelen / B. Schweinefleich

16. Steamed rice crepes
6.90€

Reisblätterrollen mit Großgarnelenfüllung

17. Ha Cao (4 Stk)
5.90€

Saftige Füllung mit gehackten Garnelen, Bambussprossen und Wasserkastanien

18. Braun gedämpfter Gemüse Reis
3.50€
19. Reisbandnudeln mit Teriyaki sauce
2.90€

Salate

30. Lotus Salad
Ab 6.50€

Lotusstangen, Tofu, Gurken Sojaprossen, Cherry Tomaten, Karotten und hausgemachtes Chili-Limetten-Dressing A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

31. Goi Du Du
Ab 6.50 €

Grüne Papaya, Mango, Karotten, Sesam, Erdnüsse und hausgemachtes Chili-Limetten-Dressing, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen

32. Wakame Salat
4.90€

Japanischer Algen-Salat

NUdelsuppen

41. Pho Hanoi
Ab 12.90€

Populäre Reisnudelsuppe, abgeschmeckt mit Kräutern, Sojasprossen und dazu einer feinen Brühe auf Hanoi-art, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Rindfleisch / D. Special: Bo Ap Chao Roastbeef mit Sellerie, Pak-Choi und Möhren

43. Udon Suppe
Ab 13.90 €

Kräftige Hühnerfleischsuppe mit Udonnudeln, zartem Hühnerfleisch, Pak Choi und Koriander, wahlweise mit A. Tofu / B. Hühnerfleisch / C. Großgarnelen / Lachsstücke

44. Bun Hai San
15.90€

Pikante Suppe mit Reisnudeln mit Riesengarnelen, Lachs, Koriander. Fein abgeschmeckt mit Ingwer.

Miso Ramen

R1. Veggie Ramen
12.90€

mit Tofu oder Vegan Hähnchen

R2. Karaage Ramen
13.90€

mit knusprigem saftigem Hühnerfleisch und Pochiertes Ei

R3. Okonomi Gyoza Ramen
12.90€

mit 4 Stk. Hähnchen-Gyoza und Pochiertes Ei oder 4 Stk. Vegie-Gyoza und Broccoli

R4 . Roastbeef Ramen
17.90€

Argentinische Rumsteak vom Grill, Pochiertes Ei

R5. Teriyaki Lachs Ramen
15.90€

mit Teriyaki Lachs und Ei

Curry Gerichte

52. Curry Do
Ab 13.90€

Rote Curry Sauce mit Basilikum und buntem Gemüse. Wasserkastanien, Lotuswurzeln Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. Hühnerbrustfilet gebacken C. Vegan Hähnchen / D. Gegrilltes Maishähnchen E. Ente kross / G. Gegrillte Großgarnelen

53. Curry Xoai
Ab 13.90€

Mango Curry Sauce mit Frischem Mangos, Ananas Stücke Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. Hühnerbrustfilet gebacken C. Vegan Hähnchen / D. Gegrilltes Maishähnchen E. Ente kross / G. Gegrillte Großgarnelen

54. Curry Sot Lac
Ab 13.90€

Erdnuss Curry Sauce mit Süßkartoffeln, Taro, Lotuswurzeln, Wasserkastanien Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. Hühnerbrustfilet gebacken C. Vegan Hähnchen / D. Gegrilltes Maishähnchen E. Ente kross / G. Gegrillte Großgarnelen

gebratene Nudelgerichte

72. Pho Xao
Ab 13.90€

Gebratene Reisbandnudeln Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. Gegrilltes Maishähnchen / C. Ente Kross / D. Vegan Hähnchen

82. Udon Xao
Ab 13.90€

Gebratene Udon-Nudeln Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. Gegrilltes Maishähnchen / C. Ente Kross / D. Vegan Hähnchen

83. My Tom Xao
Ab 13.90€

Gebratene Eiernudel Wahlweise mit / optional with A. Tofu / B. Gegrilltes Maishähnchen / C. Ente Kross / D. Vegan Hähnchen

Hauptgerichte

C1. Bún Nem
13.90€

Knusprig frittierte Frühlingsrollen und gegrilltes Rinderhackfleisch umhüllt von frischen Betelblätter Serviert auf Reisnudeln, frischen Blattsalaten, Koriander dazu hauseigene Limetten Dressing, Röstzwiebeln & Erdnüsse

C2. Bun Bo Nam Bo
Ab 14.90€

Angebratene Rindfleischstreifen mit Kaiserschoten und Sellerie serviert auf Reisnudeln. Mit Salat & vietnam. Kräutern, dazu hauseigene Limetten Dressing, wahlweise mit A. Rind / B. Tofu

C3. Pho Vit Tron
Ab 14.50€

Ente kross serviert auf Bandnudelsalat, dazu Kokos-Currysauce, Minze, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, wahlweise mit A. Ente / B. Gegrilltes Maishähnchen / C. Veganes Hähnchen

C5. Cowei Grilled Salmon
18.50€

Zartes Lachsfilet gegrillt auf Wok geschwenktes Spargel, Babymais, Kräuterseitling, Brokkoli, Möhren, verfeinert mit einer Sake - Ingwer - Austernsauce

C6. Entrecôte Luc Lac 200gr.
19.90€

Scharf angebratenes argentinisches Entrecote mit Porree, Paprika, Brokkoli, Cherry Tomaten, Sesam,verfeinert mit einer Japanische Whisky Sauce.

C7. Hot Plates
Ab 15.90€

Im Wok geschwenktes Pak Choi, Babymais, Möhren, Cherry Tomaten, Kräuterseitling, Zuckererbsen, Zucchini, Paprika in Chili-Knoblauch-Sauce, abgeschmeckt mit Basilikum, Limettenblätter, Serviert auf Heisser Platte . Wahlweise mit: A. Gegrilltes Maishähnchen / B. Gerilltes Garnelen / C. Gegrilltes Barbarie Ente / D. Gegrilltes Rumsteak 200gr./ E. Gegrillter Lachs

250. Sake Don
13.90€

Bowl mit Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Gemüse und rohen Lachsscheiben

251. Sake Don
13.90€

Bowl mit Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Gemüse und gegrilltem Hähnchen

Côwei Restaurant

Sushi

Nigiri

2 Stk.

201. Sake Lachs
4.50€
202. Maguro Thunfisch
4.50€
203. Managatuso Butterfisch
4.50€
204. Ebi Garnelen
4.50€
205. Unagi
4.50€
206. Furanbe Sake
4.50€
207. Furanbe Maguro
4.50€
208. Tamago
4.50€
209. Avocado
4.50€

Maki Sushi

 Rolle à 6 Stk.

220. Sake Maki - Lachs
4.70€
221. Sake Avocado Maki
4.90€

Lachs, Avocado

222. Managatuso Negi
4.70€

Butterfisch, Lauch

223. Tekka Maki - Thunfisch
4.90€
224. Spicy Tuna (roh)
5€

Thunfisch, Lauch, scharfe Mayo

225. Ebi-Avocado Negi
4.70€

Garnelen, Avocado, Lauch

226. California Surimi, Avocado
4.60€
227. California Spezial
5€

Surimi, Garnelen, Lauch, Mayo

228. Salmonskin
4.50€

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam

229. Unagi-Kappa / Süsswasser-Aal, Gurken
5€

vegetarische Maki

Rolle à 6 Stk.

230. Avo Maki
4.20€

Avocado, Sesam

231. Kappa Maki Gurke, Sesam
4.20€

Gurke, Sesam

232. Tamago
4.20€

Jap. Eieromelette, Sesam

Inside Out Sushi

Rolle à 8 Stk.

270. Sake I-O
7.90€

Lachs, Avocado, Fischrogen, Käse

271. Tekka I-O
8€

Thunfisch, Gurke, Fischrogen

272. Hot Spicy Tuna (roh)
8€

Thunfischtatar, Lauch, Gurke, scharfe Sauce

273. Salmonskin I-O
7.50€

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Käse, Sesam

274. Tempura I-O
8€

Tempura-Ebi, fr. Käse, Gurke, Fischrogen, Sesam

275. California I-O
7.50€

Surimi, Avocado, Gurke, Fischrogen

276. California Spezial I-O
8€

Surimi, Garnelen, Lauch, Mayo, Avocado, Fischrogen

277. Chicken I-O
7.50€

Hähnchen Tempura, Frischkäse, Avocado, Sesam

vegetarisches inside out sushi

Rolle à 8 Stk.

280. Cowei I-O
7€

Gurke, Avocado, Käse, Sesam

281. Tamago I-O
7€

Jap. Eieromelett, Avocado, Sesam

Crunchy Roll

Rolle à 5 Stk.

290. Toronto-Roll
8€

Lachs, Gurke, Käse, Lauch

291. Salmonskin-Roll
8€

Gegrillte Lachshaut, Lachs, Käse, Gurke, Avocado

292. Spicy-Tuna-Roll
8€

Thunfischtatar, scharfe Soße, Lauch, Gurke

293. Spicy Cali Roll
8€

Surimi, Garnelen, Gurken, Mayo, Lauch

295. Spicy Ebi Roll
8€

Garnelen, Butterfisch, Scharfer Mayo, Gurke, Avo, Lauch

296. Vegi Roll
7.50€

Gurke, Avocado, Paprika, Frischkäse, Sesam

Mini Crunchy Roll

Rolle à 8 Stk.

300. Tokyo-Roll
6€

lachs, Gurke, Käse, Lauch

301. Tuna-Roll 5
6€

Thunfisch, scharfe Mayo, Lauch

302. Cali Roll
6€

Surimi, Garnelen, scharfer Mayo, Avocado

303. Spicy Managatuso
6€

Butterfisch, Lauch, scharfe soße

304. Avo-Roll
5.50€

Avocado, Frischkäse, Sesam

Special Roll

Rolle à 8 Stk.

310. White Dragon Roll
13.90€

Tempura Ebi, Frischkäse, Fischrogen, obendrauf Butterfisch

311. Rainbow Roll
13.90€

Surimi, Garnelen, scharfer Mayo, Gurke, Lauch, obendrauf 4 Fischsorten

312. Salmon Roll
12.90€

Gegrillt. Lachshaut, Gurke, Frischkäse, obendrauf Lachs

313. Salmonsun Roll
13.90€

Gurke, Avocado, Käse, obendrauf flambierte Thunfisch & Lachs, Lauch

314. Green Dragon Roll
12.90€

Chicken Tempura, Gurke, Frischkäse, obendrauf Avocado

315. Uramaki Tiger Roll
15.90€

Tempura Ebi, Frischkäse, Avocado, Obendrauf Süsswasser-Aal

Sashimi

330. Sake
11.90€

5 Stk. Lachs

331. Maguro
12.90€

5 Stk. Thunfisch

332. Sake & Maguro
14.90€

4 Stk. Lachs & 4 Stk. Thunfisch

333. Sashimi Mix
18.50€

4 Stk. Lachs, 4 Stk. Thunfisch , 4 Stk. Ebi

Sushi Menü

Set 1
10.90€

6 Stk. Maki Butterfisch Lauch, 6 Stk. Maki Surimi Avo 4 Stk. I.O. Lachs-Avocado

Set 2
13.90€

6 Stk. Maki Lachs 6 Stk. Maki Thunfisch 6 Stk. Maki Avocado 6 Stk. Maki Kappa

Set 3
13.90€

4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen 6 Stk. Maki Lachs 4 Stk. I.0. California

Set 4
18.90€

2 Stk. Nigiri: Butterfisch, Garnelen 8 Stk. I.0. Lachs-Surimi Avocado 6 Stk. Maki Lachs Avo 6 Stk. Maki Butterfisch Lauch

Set 5
18.90€

4 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Ebi 4 Stk. I.0. Lachs-Avocado 5 Stk. Salmonskin-Roll

Set Veggie
14.50€

2 Stk. Nigiri: Avocado, Tamago 4 Stk. I.O. Tamago 6 Stk. Maki Gurke 6 Stk. Maki Avocado

Platte für 2 Personen
41.90€

4 Stk. Gemischte Fisch Nigiri Sushi 12 Stk. Maki Mix: Lachs-, Thunfisch-, Butterfisch-, Surimi-Avo 8 Stk. I-O Sake & Surimi Avocado 5 Stk. Panierte Toronto Roll 5 Stk. Panierte Spicy Tuna Roll 4 Stk. Sashimi Mix Sake & Maguro

Platte für 4 Personen
81.90€

8 Stk. Gemischte Fisch Nigiri Sushi 24 Stk. Gemischte Fisch Maki 8 Stk. I-O Surimi-Avocado 8 Stk. I-O Lachs Avocado 5 Stk. Panierte Toronto Roll 5 Stk. Panierte Spicy Tuna Roll 5 Stk. Panierte Spicy California Roll 8 Stk. Panierte Mini Managatuso Roll 6 Stk. Sashimi Mix Sake & Maguro

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